冷鏈疫情最新消息
來源：上秋制冷
作者：
發布時間：2020-11-24
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早在入秋之前，全國各地都出現了所謂
冷鏈產品上有新冠肺炎病毒的事情，我記得是厄瓜多爾白蝦的事情。后來，在兩國高層之間的協同之下，相關問題得到了妥善處理，中國的疫情防控體系也因此進一步得到了鞏固。
但是，樹欲靜而風不止，相關問題依然不斷冒泡。10月21日，青島市副市長欒新在疫情防控新聞發布會上表示，青島此次疫情防控工作，在世界上首次找到了充分的證據鏈，證明新冠病毒可由物傳人、新冠病毒冷凍下可長期存活。11月8日凌晨，天津市防控指揮部發布消息，一名冷庫裝卸工人和一個冷庫門把手核酸檢測結果呈陽性。
11月13日、14日和15日，短短3日內，已有陜西西安、山東泗水、山東濟南、河南鄭州、湖北武漢、福建泉州、甘肅蘭州等8地通報，在冷鏈環境中檢出新冠病毒陽性。11月18日，武漢市疾控部門按照武漢市關于“對進口冷鏈食品檢測全覆蓋”的要求，對東西湖區進行常規新冠病毒核酸檢測時，發現從天津港海關入關的巴西進口
冷凍去骨牛肉外包裝樣本有1份檢測結果呈陽性。
類似的消息出現，說明防范新冠肺炎疫情確實有必要落實“人物同查、人物同檢”的要求。同時，國務院要求建立冷鏈食品生產經營企業員工健康登記制度和健康異常報告程序，并要求對來自新冠肺炎疫情高風險地區或國家的
冷鏈食品外包裝進行嚴格消毒。11月初，北京等地建立
冷鏈食品追溯平臺，并要求監管全程追蹤，直接在全國都做了比較好的示范。正是因為這個原因，至今我在京東平臺上購買
冷鏈食品，基本上沒有什么顧慮。
但是，接二連三的發生的這些冒泡的事情，特別是一出事就動輒花上巨量的資金來進行全城核酸檢測，措施是很堅決的，但是成本也得計算一下。事實上，我們覺得不是特別劃算，相關管理還是可以前置。前置可以前置到環境監測上，直接為新冠肺炎布下天網，使得其沒有辦法逃遁。說的確切一些，用化學、物理、生物、醫學等現代手段監視、測定、監控反映環境質量及其變化趨勢的各種標志數據。一旦發現與新冠肺炎相關的異常數據出現，就可以追蹤尋找污染源，為實現監督管理、控制污染提供依據。事實上，我們是有條件做到這一點的，一旦能夠搶在病毒之前，為之于未有，治之于未亂，勢必第一時間掐住病毒傳播的喉嚨，最終能夠徹底戰勝新冠肺炎疫情的反彈。
